在现代的冬天,人们吃的是大棚蔬菜,蔬菜种类已经不受时节和空间的限制,但是在古代的人们就没那么大的福气了,白菜土豆都得节省着吃,每顿饭有点咸菜就很不错了。
咸菜不可多吃,但不得不说其也是一道夏国人们不可缺少的美食。
冉佳领着雌性们一起做了不少的咸菜和酱,有酱黄瓜、糖醋蒜、豆瓣酱、各种萝卜咸菜、泡菜、酸菜等等。
至于肉,她也做了不少种类,腊肠、熏肉、风味肉干、腊肉,还有些只是简单地抹上盐腌制。
寒季在大家不停歇忙碌和准备中终于来了,气温骤然降低了十几度,乌云密布,正午的时候天就昏沉如同傍晚,雪在晚上的时候就开始大颗大颗地飘落,烈风在森林间呼啸着
本文作者:逸云书院(今日头条)
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