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东莞的各位伙伴,这家水蟹粥紧急呼唤你们

作者:网络整理 2019-06-30

东莞的各位伙伴,这家水蟹粥紧急呼唤你们

对于老广来说

大概没有什么能比一碗热粥

更能抚慰人心了吧

东莞的各位伙伴,这家水蟹粥紧急呼唤你们

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一家粥店能让更多人记住

并不是因为巧合

而是在这里

能找到其最用心之处

/ 黄记水蟹粥 /

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这道水蟹粥,不叫澳门水蟹粥,而叫黄记水蟹粥,许多食客排队也要等着吃。一份小煲水蟹粥就用足两只水蟹,诚意满满!

东莞的各位伙伴,这家水蟹粥紧急呼唤你们

一锅好的水蟹粥取决于它的食材,新鲜生猛的水蟹,上乘的大米,精湛的厨艺

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粥开,蟹下锅,粘稠的米胶瞬间包裹水蟹,定格下它最鲜嫩的时刻!

黄记水蟹粥

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夹起螃蟹时,必先“嘬”一口表面粘稠清香的米胶,带着蟹肉特有的鲜甜,再细细剥开品尝蟹肉,新鲜的水蟹肉质紧实,十分鲜嫩

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/ 鲜虾鲜瑶柱粥 /

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粥料足到爆炸,鲜与甜的完美结合,虾的鲜味和瑶柱的甜味混合大米的香味,这款粥老少皆宜!

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/ 鲍鱼鸡粥 /

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一煲鲍鱼鸡粥的灵魂当然在于鲍鱼,而鲍鱼壳是锁鲜的部分,加上嫩滑的鸡肉,才可下锅,一起熬制!

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用料简直可以称得上是“粥中王者”。鲍鱼与鸡肉的鲜味完全渗入到粥里,味道极度鲜甜。

鲍鱼鸡粥

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/ 花蚬滑鸡粥 /

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粥爱的每一款粥都是小嘉的挚爱,味道鲜,用料足,粥绵绸,作为老广,个人感觉完胜潮汕的砂锅粥

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一上桌,小嘉完全被粥面铺满的花蚬所吸引啦,海的味道,我知道!

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主打粥品,但也少不了小菜

善于创新的粥爱,上新品啦!

你确定不来试一下!?

/ 蒜蓉粉丝蒸沙白 /

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满足嫌吃海鲜麻烦食客啦!把肉跟壳分开,垫上粉丝,配上蒜蓉和调味,再进锅里蒸,鲜美!正味!

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/ 煎焗三文鱼骨 /

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煎至金黄的三文鱼骨,简直是粥的好搭档!香脆的表皮、鲜嫩的肉质,很不错的一份小菜!

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/ 果味咕噜肉 /

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这款新菜式惊艳到小嘉啦,百香果对半分开,果肉做饮品,果壳做装饰,味道一个字“正”,酸酸甜甜就是“我”!

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/ 姜汁水冬芥 /

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在粥爱,还有更多进店必点

/ 黄记牌红烧乳鸽 /

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这里的红烧乳鸽,也是到店必点!油亮亮的乳鸽肉质嫩滑而且香味浓郁,上桌率很高,差不多人手一只。

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乳鸽都是现点现炸,经过高温油炸,乳鸽表皮变得酥脆油亮,色泽金黄,皮薄香脆,诱惑力爆棚!

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/ 粉丝焗麻虾 /

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被处理过的麻虾,加上特别的焗法,出炉后,麻虾翘起了头和尾,格外的鲜!

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/ 盐焗野生海螺 /

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好大一只海螺啊!小嘉想要吃完把壳清洗干净做装饰呢!拿竹签,一下子就可以挑出来啦!

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/ 黄记牌手制茅根竹蔗水 /

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/ 水果茶 柠檬茶/

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店内装修简单却又十分明亮,没有过多浮华的装饰,只有朴素的家常温暖!

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为了让食客吃到最新鲜的食材,老板在店里设了个海鲜池!海鲜生不生猛,看过就知道~

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二楼还有更多雅座和包间,在结束一天工作之后,到这里喝一碗热粥,仿佛就能卸下一身的疲惫!

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粥爱,约定你

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粥爱·澳门水蟹粥

东莞的各位伙伴,这家水蟹粥紧急呼唤你们

地址丨东莞市大朗镇金丽路78号(蒸之良品对面)

电话丨0769-89901128

营业时间丨11:00-14:00;17:30-23:00

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东莞好店推荐:粥爱·澳门水蟹粥

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本文作者:有料东莞(今日头条)

原文链接:http://www.toutiao.com/a6707758622228611597/

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